Neben der Wahl der Nahrungsmittel (die immer individuell und situationsabhängig und nie durch allgemeingültige Diät- oder Ernährungstipps beschreibbar ist) entscheidet allein der Verdauungsvorgang, welche Nährstoffe überhaupt im Körper ankommen!
Das Infoblatt „Richtig Essen“ gibt ein paar entscheidende Hinweise, was Sie beachten sollten, um Nahrungsmittel vernünftig verdauen und aufnehmen zu können.
Eigentlich Selbstverständlichkeiten, die aber zunehmend in Vergessenheit geraten, was sich letztlich in den zunehmend verbreiteten Verdauungsproblemen meiner Patienten zeigt.
Also runterladen, in der Küche aufhängen und ab sofort richtig verdauen!